Astuce tours-de-main

Comment enlever le centre d’une poire sans la couper ?

L’astuce, étape par étape

Pour évider une poire entière tout en conservant ses formes, utilisez un vide-pomme ou une cuillère à melon.

Tadam !

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Astuce de L’Atelier de Steph & Lolie pour une soupe de fèves plus épaisse

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Faire reposer une pâte à tarte plus rapidement

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Comment éviter que le beurre noircisse lorsque l’on fait une panure