Astuce
tours-de-main
Dorer la meringue sans chalumeau
L’astuce, étape par étape
Si vous ne disposez pas d’un chalumeau pour dorer la méringue de vos petites tartes au citron, une fois la meringue déposée sur les tartes, placez les verrines très peu de temps dans un four chaud et surveillez-les car la meringue va dorer très rapidement.
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Tadam !
