Astuce
tours-de-main
Démouler les desserts sans cuisson (comme les flans et les gâteaux au fromage)
L’astuce, étape par étape
Chauffez le cerclage du moule à l'aide d'un sèche-cheveux. Une fois le moule chaud, démouler ou décercler votre gâteau et tirez le délicatement. Voilà un beau dessert comme sur la photo.
Tadam !
