Entrée
Pour 2 personnes
Tartines au saumon fumé
Ingrédients
- 4 tranches de pain de campagne
- 2 tranches de Saumon fumé
- 50 g de Chou rouge
- 1 oignon rouge
- 0.50 cuillère à café de curcuma
- Quelques baies roses
- 1 filet d' huile d’olive
- Poivre
- Quelques feuilles de Menthe
- 4 cuillères à soupe de un Amour de crème
Un Amour de Crème
Préparation de la recette
- Je passe les tartines au grille-pain et les tartines de crème.
- Sur chaque tartine, j’ajoute le saumon taillé en fines lanières.
- Je dépose un peu de chou rouge et d’oignon rouge émincés, je saupoudre de curcuma et verse un filet d’huile d’olive.
- Je parsème de baies roses, je décore de quelques feuilles de menthe fraîche et je déguste !
Bon appétit !