Dessert
Pour 4 personnes
Granité à la fraise
Ingrédients
- 300 g de fraise
- 400 g de glaçon
- 2 cuillères à soupe de sucre glace
- 1 citron vert
- 5 g de pistaches concassées
- 1 Crème légère fouettée Bridélice
Crème légère fouettée
Préparation de la recette
- Je commence par laver et couper les fraises en morceaux.
- Ensuite, je les mets dans un blender avec le sucre glace, les glaçons et le jus du citron vert, et je mixe jusqu’à obtenir une texture homogène.
- Je répartis le granité à la fraise dans des verrines, puis j’ajoute de la crème légère fouettée par-dessus, en saupoudrant de pistaches concassées.
- Et voilà, il ne reste plus qu’à déguster aussitôt !
Bon appétit !
