Astuce
tours-de-main
Eviter que les fruits rendent du jus au fond de la tarte
L’astuce, étape par étape
L'astuce consiste à saupoudrer de la semoule fine sur le fond de tarte, elle absorbera le jus des fruits dans lequel elle cuira, ce qui formera une petite couche sucrée au fond de la tarte.
Tadam !
