Gardez tout l’arôme et la fraîcheur de vos gousses de vanille !

Prendre un récipient type pot en verre ou shaker avec un couvercle (d’une hauteur de 20 cm minimum) et y verser dans le fond un peu d’eau de vie, 1 à 2 cm. Placer les gousses de vanille debout dans le récipient et refermer ce dernier. Le conserver à température ambiante. Les gousses peuvent être conservées ainsi plusieurs mois (voire année), de plus, elles parfument vos placards.