53 astuces
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Découper joliment un citron à rajouter en présentation d’un plat
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Décorer un plat salé de chips d’herbes fraîches
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Réaliser un glaçage blanc pour des biscuits secs
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Réaliser des tuiles de parmesan à rajouter en décor sur une salade ou entrée
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Faire impression lors d’un diner avec une assiette montée au cercle
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Créer des coupelles en chocolat
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Comment réussir un glaçage au chocolat noir brillant pour napper un gâteau
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Un cocktail agréable à boire et à voir
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Comment connaître la bonne quantité d’œufs à incorporer dans une pâte à choux