Astuce
tours-de-main
Rattraper une soupe ou une sauce trop salée ou trop poivrée
L’astuce, étape par étape
Epluchez et découpez en 2 des pommes de terre et placez les dans votre sauce/soupe. Faite réchauffer le tout à feu doux 5 min puis retirer les pommes de terre. Celles-ci auront absorbé l'excedent d'assaisonnement. Pour finir ajoutez une cuillère de crème dans votre préparation cela finira d'effacer toute trace d'excès de sel ou de poivre.
Tadam !
