Astuce
presentation
Steack haché maison de forme tout rond
L’astuce, étape par étape
Pour faire de superbes steaks hachés d'une belle épaisseur et d'une belle forme ronde, j'utilise mes emporte pièce ronde de pâtisserie. Le grand modèle pour un beau steak de 100g et le petit pour les enfants.
Tout le monde sera ravie , une superbe forme, et la cuisson est bien meilleure, je rajoute un peu d'ail en pot et de l'huile d'olive, délicieux… A vos assiettes
Tadam !
