Astuce
tours-de-main
Une purée onctueuse
L’astuce, étape par étape
Lorsque je prépare une purée maison, j'ajoute toujours une pincée de bicarbonate de sodium à la préparation, j'obtiens ainsi une purée plus onctueuse et plus aérée… un petit secret que je voulais partager avec vous 🙂
Tadam !
