Pizza blanche, chèvre, miel, spianata

1. Je préchauffe le four à 250°C.
2. Je dépose la pâte à pizza sur une plaque de cuisson.
3. Je répartis la crème sur la pâte.
4. J’ajoute des rondelles de chèvre, des tranches de spianata, quelques tomates cerises.
5. Je verse le miel sur l’ensemble des ingrédients.
6. Je poivre et enfourne pendant 15 minutes.
7. Au moment de servir, je dépose une bonne cuillère de crème et quelques feuilles de roquette.

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Astuce de L’Atelier de Steph & Lolie pour une pâte à pizza croustillante

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